Senad Keranović iz Blagaj Rijeke je, uz pomoć prijatelja, obnovio vodenicu koja u blizini njegove kuće a postoji oko 100 godina.
Ovaj 66-godišnjak koji je godinu dana penzioner,kaže da je u vodenicu dolazio ranije ali da nikad nije mislio da će i sam postati vodeničar.
„Ranije je vodenicu koristio Đemal Selimagić. Od kako je prije tri godine preminuo vodenica nije bila u upotrebi“, rekao je on.
Keranović priča da je po odlasku u penziju odlučio da obnovi vodenicu Lipa na rječici Lučici.
Prijatelјi su mu pomogli da prvo očisti vodenicu i okolinu a zatim i da počne popravak.
„Stavili smo vodenicu u funkciju. Plan je da uradimo kompletnu rekonstrukciju da ostane iza nas“, priča Keranović.
On je objasnio da brašno iz vodenice ima drugačiji, bolјi miris i kvalitet od fabričkog.
„U vodenici se žito melјe polako pa se sačuva miris žitarice. Osjeti se razlika kad se napravi hlјeb. Važno je da je žito kvalitetno i suvo“, rekao je on.
Naveo je da se komšije polako privikavaju da vodenica ponovo radi i donose žito, uglavnom pšenicu i kukuruz.
„Planiram da uradim i prostor oko vodenice, postavim klupe jer lijepo je biti u prirodi, slušati žubor vode i zvuk mlina“, rekao je on.
Dok čeka povolјne vremenske prilike sastavlјa spisak poslova i potrebnog materijala za nastavak radova.
„Prije nekoliko dana bili su turisti iz Holandije. Bilo im je interesantno, traži su da se fotografišu“, kaže Keranović.
On kaže da o poslovima vezanim za vodenicu ranije nije znao mnogo ali da se, ukoliko se to želi, sve može naučiti.
„Dolazio sam ranije u vodenicu, sjedio i posmatrao kako se to radi jer me sve interesuje“, objasnio je on.
Kaže da je ova vodenica jedina od 12 koliko ih je ranije bilo na rječici Lučici.
