Na prvom sajmu „Plodovi sela malih proizvođača“, održanom proteklog vikenda u Banjaluci, učestvovala je Duška Šurlan iz Novog Grada koja je predstavila svoj pekmez od šipaka.
Organizatori sajma, koji je održan u Tržnom centru /TC/ „Delta planet“, su poljoprivredni klasteri „Krajina“, „GLS“ i „Una-Sana“, uz saradnju sa TC „Delta planet“, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske.
Šurlanova nam je rekla da je na ovom sajmu više od 40 poljoprivrednih proizvođača imalo priliku da predstavi proizvode iz vlastite proizvodnje.
„Zadovoljna sam. Bio je to prvi sajam na kojem sam ja učestvovala. Ovo je značajno za domaće proizvođače“, rekla je ona.
Prema njenim riječima, bila je to prilika, ne samo za promociju i prodaju proizvoda, već i da se proizvođači međusobno upoznaju.
„Bio je to divan osjećaj kad smo svi izložili svoje proizvode. Naši proizvođači imaju šta pokazati“, kaže Šurlanova.
Ona se od 2015. godine bavi uzgojem šipka na plantaži u Petkovcu gdje i prerađuje plodove, najviše u pekmez.
Dio roda je osušila za čaj.
Plantaža šipka je u Petkovcu gdje je Šurlanova rođena, a sada je na plantaži površine četiri dunuma 600 sadnica.
Ona kaže da prihod od prodaje pekmeza planira uložiti u rješavanje vodosnabdijevanja domaćinstva u Petkovcu što bi značajno olakšalo poslove.
