www.radionovigrad.com

Tag: prasići

  • Pred Vaskrs i Đurđevdan skaču cijene prasića i jagnjadi

    Pred Vaskrs i Đurđevdan skaču cijene prasića i jagnjadi

    Kako se približava Vaskrs, tako je krenula da raste i cijena jagnjadi i prasića.

    Kako su za Srpskainfo potvrdili u Udruženju uzgajivača svinja Srpske, živa vaga prasića krenula je gore, a maksimum će dostići uoči Đurđevdana.

    Kilogram, uglavnom, košta oko 7-7,5 KM, a pojedini uzgajivači i preprodavci svoju robu nude i po 8-8,5 KM.

    “Prasići su već krenuli da poskupljuju, a njihova cijena značajnije će krenuti naviše poslije Vaskrsa. Najviša će biti uoči Đurđevdana, uostalom, kao i svake godine u ovo doba”, kaže za Srpskainfo predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Srpske Mišo Maljčić.

    Prema njegovim riječima, još je rano govoriti o tome koliko će prasići koštati početkom maja.

    “U svakom slučaju, doći će do poskupljenja”, naglašava Maljčić.

    Podsjetimo, uoči Đurđevdana prošle godine, kilogram žive vage je išao i do 12 KM.

    Oko Božića ove godine, cijena prasića bila je oko 8 KM, a jagnjadi oko 10 KM po kilogramu žive vage.

    Cijena jagnjadi već su dostigla 12 KM po kilogramu žive vage.

    Ova cijena je bila aktuelna uoči Đurđevdana lani, tako da je izvjesno da ćemo ove godine za pečenje na stolu morati da izdvojimo više para.

    Cijene prasadi u Novom Gradu prema našim saznanjima trenutno se kreću od 7 KM do 8,5 KM.

    U proljeće je, naime, potražnja za prasićima i jagnjićima najveća, posebno pred slave u maju, prije svega uoči Svetog Đorđa. Nakon toga, cijena kreće da pada, pa miruje sve do ljeta, kad opet kreće sezona slavlja. Tada, ponovo kreće da raste i cijena žive vage prasića.

    Nakon završetka ljeta, potražnja za ovom robom pada, i tako je sve do pred zimu kad, opet, kreću slave, te novogodišnji i božićni praznici. U tom periodu, potražnja opet raste, sve do Svetog Jovana.

    Foto: Pixabay

  • Idu praznici, idu glavobolje: Živa vaga prasića opet poskupljuje, neće mirovati ni cijena jaja

    Idu praznici, idu glavobolje: Živa vaga prasića opet poskupljuje, neće mirovati ni cijena jaja

    Foto: Pixabay

    U Srpskoj svake godine, kako se približavaju praznici, kreću da rastu i cijene roba za kojima u ovom periodu godine raste potražnja.

    Tako, već se pravi računica za nove, veće cijene žive vage prasića, dok živinari takođe najavljuju poskupljenje jaja.

    Kako je rečeno u Udruženju uzgajivača svinja Srpske, kilogram žive vage na pijacama, odnosno pri kupovini za keš, trenutno košta 7-8 KM. Cijena prasića na farmama je 7 KM plus PDV.

    U narednom periodu, kilogram žive vage će poskupjeti za oko 2 KM, a ostaje da se vidi kolika će cijena biti kad krenu proljetne slave.

    “Od Uskrsa kreće da raste potražnja za prasićima, što diktira cijenu ove robe”, istakao je za Srpskainfo predsjednik ovog udruženja Mišo Maljčić.

    Donedavno, kilogram žive vage je koštao 6 KM plus PDV.

    Podsjetimo, pred Vaskrs prošle godine kilogram žive vage je išao i do 12 KM.

    Kad je riječ o jajima, ona će poskupjeti za oko 10 odsto.

    Trenutno, njihova prosječna cijena je oko 40 feninga. Međutim, ona domaća, od koka koje borave vani, koštaju i po 60 feninga.

    Dok je razlog poskupljenja prasića povećanje potražnje, cijene jaja idu gore zbog poskupljenja struje, sirovina, te rasta plata, objašnjavaju živinari.

  • Cijene prasića u porastu

    Cijene prasića u porastu

    Foto: Pixabay

    Kako se približavaju praznici, kao što je slučaj bio i svih ranijih godina, u Srpskoj počinju da rastu i cijene žive vage prasića.

    Primjera radi, sredinom oktobra kilogram žive vage se kretao oko 5 KM. Sada, u prosjeku, košta 6-6,5 KM, dok neki uzgajivači svoju robu cijene i po 8, pa čak i 9 KM po kilogramu. Po toliko, naime, pojedini prodavci nude prasiće preko oglasa, a ovo je samo početak značajnijeg poskupljenja koje nas tek čeka.

    Naime, kako se približavaju novogodišnji i božićni praznici, te slave u ovom periodu godine, cijena žive vage kreće da skače, a oko Božića je ranijih godina dostizala, pa čak i prestizala 12 KM po kilogramu. Krajem decembra lani, u jednom periodu išli su i do 13 KM!

    Uzgajivači objašnjavaju da je razlog poskupljenja veća potražnja od ponude.

    – Kad nema proslava, tad njihova cijena pada, jer nisu tražena roba. Međutim, pred slave, odnosno novogodišnje i božićne praznike, za očekivati je da prasići poskupe, jer tada raste interes za pečenjem – poručuju uzgajivači.

    Kako kažu, jedan od razloga skok acijena je i to što nema dovoljno domaće prasadi na tržištu.

    – Ali, cijenu ipak najviše diktira upravo odnos ponude i tražnje – naglašavaju iz uzgajivači.

    Unazad nepuna dva mjeseca, kilogram žive vage već je značajnije poskupio, a za očekivati je da pred Novu godinu i Božić prasići budu još skuplji.

    To će, svakako, opteretiti kućne budžete onih koji svetkuju slave u to doba godine ili one koji odluče da se za pomenute praznike počaste pečenim prasetom.

    Čim prođe period slava, cijene prasića pođu da padaju, pa stagniraju sve do pred Vaskrs kad, takođe, pođu da skaču.

    Ostaje da se vidi kakva će situacija biti pred Novu godinu i tokom januara, te da li će cijena pečenja zapapriti slavske trpeze u Srpskoj, prenosi Srpskainfo.